Tag Archives: Sīpolloki

Sparģeļu un kuskusa salāti

29 Apr

Spargelu salati ar kuskusu - 23

Iekaksts tapis sadarbībā ar recepšu žurnālu “Mājas virtuve”

Šo salātu gatavošanai man iedvesma nāca no Marokas virtuves – aukstais kuskuss izceļ pārējās sastāvdaļas un salātu pagatavošana ir ļoti ātra un vienkārša. Sparģeļi savukārt ir ‘nodeva’ sezonalitātei – turklāt tajos ir daudz vērtīgu uzturvielu un tie vienkārši ir ļoti ļoti garšīgi. Šie salāti ir ideāli piemēroti ņemšanai līdzi uz darbu vai skolu. Turpināt lasīt

Sviestā un ķiplokos ceptas tīgergarneles

29 Nov

Jūras veltes mājās gatavoju reti, jo mūsmājās nav sveša alerģija pret jebko, ko daba ielikusi dzīvot zem čauliņas. Tāpēc gliemežus, garneles un citus jūras mošķus baudu, ēdot ārpus mājas. Šoreiz gan saņēmos sevi palutināt arī mājās. Principā – 10 minūtēs pagatavojama delikatese!  Turpināt lasīt

Kvinojas, cukīni un vistas salāti

10 Sep

Mani šīsvasaras mīļākie salāti. Tie ir super veselīgi un satur ļoti maz ogļhidrātu. Kinoa labo ietekmi uz Tavu veselību ļoti labi apraksta “Četras Sezonas” – lasīt šeit. Kopš atklāju kvinoja, to esmu izmantojusi 100 dažādos veidos – pat likusi rīsu vietā kāpostu tīteņos!

Plus – necepts cukīni garšo patiešām LABI. Vēl viens atklājums.

Ja vēlies, gatavo veģetāro salātu versiju bez vistas. Labu apetīti! Turpināt lasīt